Hướng dẫn làm món bánh bao hoa hồng ai cũng thích, ai cũng khen

cach-lam-banh-bao-hoa-hong-tang-me-tang-nguoi-yeu-8-3

Món bánh bao có lẽ đã quá quen thuộc với chúng ta, đặc biệt là món ăn sáng được nhiều người yêu thích. Một chiếc bánh bao lót dạ khiến chúng ta cảm thấy ngon miệng hẳn lên và tràn đầy năng lượng cho một ngày mới. Nếu muốn lạ mắt chút xíu, bạn có thể làm món bánh bao hoa hồng. Hoặc đây cũng là món quà đáng yêu bạn có thể làm tặng người thân, bạn bè, đặc biệt bé con nhà bạn sẽ đến khoe ngay với bạn bè về món quà độc qua sự sáng tạo khéo léo của mẹ nó đấy. Hãy thử làm nhé.

Nguyên Liệu cần có

270 gam bột mì

75 gam đường (nếu bạn thích ăn ngọt hơn thì cho thêm)

Muối

140 ml sữa tươi không đường đun cho ấm

20 gam bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm

20 ml nước ép dâu tây.

4 gam men nâu

Cách thực hiện

Bước 1. Cho bột mì, bơ, muối, đường, men nâu vào một cái tô lớn rồi trộn đều lên. Tiếp theo cho sữa ấm vào rồi dùng tay nhồi thật mịn cho bột tạo thành một khối. Sau đó cho thêm nước dâu tây vào tô rồi tiếp tục nhồi khoảng 5 phút. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô ủ lên bột khoảng 35 phút.

Bước 2. Lấy bột ra nhồi lại thêm một lần nữa rồi cán mỏng bột. Dùng khuôn tròn cắt thành từng khoanh bột.

Bước 3. Tạo hình hoa. Xếp 4 khoanh tròn bột liên tiếp với nhau rồi vo dài 1 phần bột nhỏ để lên khoang tròn rồi cuộn tròn hết 4 khoanh bột đó.

Bước 4. Dùng dao cắt khối bột vừa tạo hình để có 2 bông hồng.

Bước 5. Chỉnh sửa lại cánh hoa cho đẹp hơn. Cuối cùng xếp bánh vào xửng rồi cho vào nồi hấp. Trước khi cho bán vào nhớ đun sôi nước. Hấp bánh trong thời gian khoảng 15 phút rồi bạn có thể gắp bánh ra dĩa trang trí cho đẹp.

Như vậy món bánh bao hoa hồng đã xong. Những chiếc bánh bao hình hoa hồng vô cùng dễ thương chan chứa tấm lòng của bạn chắc hẳn người thưởng thức sẽ cảm thấy thích thú. Đặc biệt nếu nhà có bé con thì bạn đừng quên làm món bánh bao này thường xuyên nhé, chắc chắn các bé sẽ thích lắm đấy.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*