Hướng dẫn làm bánh flan vị socola ngọt lịm, thơm lừng

Hướng dẫn làm bánh flan vị socola ngọt lịm, thơm lừng

Hương vị socola có lẽ đã khiến nhiều người ghiền. Không chỉ ăn một thói socola mà nhiều người còn nghiện những món bánh có hương vị socola. Vậy hãy thực hiện món bánh flan socola xem hương vị nó thay đổi thế nào nhé. Cách làm rất đơn giản thôi, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn ngay sao đây.

Nguyên liệu chính

50g socola đen

15g bột cacao

200ml kem tươi

2 quả trứng gà

đường

muối

1 ống vani

Cách thực hiện

Bước 1. Cắt nhỏ socola cho vào bát. Lấy một cái nổi nhỏ rồi cho kem tươi vào. Bắc nổi lên bếp nấu với lửa vừa cho đến khi gần sôi thì tắt bếp. Trong quá trình nấu bạn hãy khuấy liên tục để kem không bị cháy và dính vào đáy nồi.

Bước 2. Đổ kem tươi vừa nấu vào bát socola để 1 lúc cho socola tan chảy rồi khuấy cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi kem tươi.

Bước 3. Đập trứng gà ra bát, lấy lòng đỏ trứng đánh cho nhuyễn rồi đổ vào nồi kem tươi lúc nãy. Vừa đổ vừa khuấy đều lên cho hỗn hợp thật nhuyễn.

Bước 4. Cho đường và bột cacao vào nồi kem tươi rồi khuấy đều. để khoảng 5 phút cho hỗn hợp sánh lại, sau đó cho thêm chút vani, muối và khuấy cho thật đều lần nữa.

Bước 5. Đổ hỗn hợp trên ra các khuôn. Đậy nắp và đem đi hấp trong thời gian 30 – 45 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Bước 6. Khi bánh chín đem bánh ra để nguội và cho vào tủ lạnh một lát sau có thể mang ra thưởng thức. Để đẹp mắt hơn bạn có thể trang trí với một chút trái cây bên trên và cho ít sữa tươi.

Món bánh flan vị socola thật thơm ngon, đặc trưng khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Vào những ngày nghỉ cuối tuần, hãy dành chút thời gian để làm món ăn vặt này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Chắc hẳn mọi thành viên ai cũng phải ngạc nhiên với độ khéo tay qua món bánh thơm ngon của bạn đấy.

Cách làm bánh flan vị socola ngon ngất ngây

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*