Hướng dẫn cách làm sữa chua cà phê ngon tuyệt hảo, ngăn rụng tóc

cach-lam-sua-chua-ca-phe-ngon-tuyet-hao

Hướng dẫn làm sữa chua cà phê ngon tuyệt hảo

Món sữa chua vốn đã ngon nay còn kết hợp với hương vị cà phê thật đậm đà, hấp dẫn. Nếu bạn là tín đồ của món sữa chua và yêu thích hương vị cà phê thì đây chính là sự kết hợp hoàn hảo. Sữa chua cà phê giúp giải nhiệt hiệu quả cho những ngày nắng nóng thêm tươi mát, sinh động.

Nguyên liệu cần có

– 2 hộp sữa cà phê pha sẵn (600 ml – có bán trong siêu thị)

– 1/2 hộp sữa đặc

– 150 ml nước đang sôi

– 200 gr sữa chua cái

– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Đọc thêm: Rụng tóc nên ăn gì?

Các bước thực hiện

Bước 1. Cho sữa đặc ra tô rồi đổ nước sôi vào và hòa tan. Tiếp theo đổ sữa cà phê vào rồi cho thêm sữa chua cái, nước cốt chanh vào tiếp tục khuấy thật đều. Dùng rây lọc hỗn hợp thật mịn.

Bước 2. Cho hỗn hợp vào các hũ nhỏ rồi xếp vào nồi và đổ nước sôi 60 độ C vào ngập ½ hũ sữa chua.

Bước 3. Cho nồi sữa chua vào lò nướng đã làm nóng 50 – 60 độ C và tắt lò. Để trong thời gian 7 tiếng để sữa chua lên men và đông lại.

Bước 4. Cho những hũ sữa chua này vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Sữa chua có thể để được trong thời gian 1 tuần mà hoàn toàn không làm mất đi hương vị vốn có của nó, không bị hư hỏng. Vì vậy bạn có thể làm một lần nhiều để cất ăn dần cũng rất tiện. Với món sữa chua cà phê này sẽ tạo nên hương thơm quyến rũ khiến bạn không thể chê vào đâu được.

 

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*