Công thức biến tấu cho món bánh flan thập cẩm đầy mới mẻ, thơm ngon

banh-flan-thap-cam-tai-nha-ngon-nhat

Công thức biến tấu cho món bánh flan thập cẩm đầy mới mẻ, thơm ngon

Bánh flan truyền thống, flan dừa, flan rau câu… có lẽ đá quen thuộc. Còn nếu bạn muốn bánh flan thập cẩm thì sao? Có vẻ là một gợi ý đầy thú vị ấy chứ! Hãy cùng tìm hiểu về món bánh flan thập cẩm để bạn có sự biến tấu đầy thú vị cho cả nhà trong những ngày cuối tuần thôi nào.

Nguyên liệu cần có

Nguyên liệu làm thạch trắng

7g bột rau câu dẻo

2 muỗng sữa đặc

300ml nước lọc

Nguyên liệu làm thạch dâu

7g bột rau câu dẻo

1 muỗng sữa đặc

200ml nước cốt dừa

1 muỗng cà phê siro dâu

300ml nước lọc

100g long nhãn

1 muỗng nhỏ đường

1 muỗng nhỏ bột ngô

Muối

Bánh flan

Cách thực hiện

Bước 1. Làm thạch trắng: Cho nước + bột rau câu vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu sôi. Vừa nấu bạn vừa khuấy đều nhé. Sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều rồi tắt bếp. Đổ nước thạch ra các bát nhỏ cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2. Làm thạch dâu. Cho nước, bột rau câu vào nồi và khuấy tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Tiếp tục cho sữa đặc, siro dâu vào và khuấy đều tay rồi tắt bếp. Đổ thạch rau cầu ra bát nhỏ cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3. Cho nước cốt dừa, muối, đường, bột ngô vào một cái nồi rồi khuấy đều, cho lên bếp nấu sôi rồi từ từ vặn nhỏ lửa, nấu cho đến khi nước cốt dừa sánh lại thì tắt bếp.

Bước 4. Khi thạch trong tủ lạnh đã đông lại thì lấy ra cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào mỗi bát. Mỗi bát cho một ít thạch trắng, một ít long nhãn. Thêm bánh flan vào giữa rồi cho rưới nước cốt dừa lên trên, có thể thêm đá bào, trái cây tùy thích. Vậy là đã xông món bánh flan thập cẩm thơm ngon.

Món bánh flan thập cẩm cũng không hề khó làm đúng không nào. Tuy nhiên vì làm nhiều nguyên liệu nên bạn cũng hơi mất thời gian một chút nhưng bù lại món ăn vô cùng hấp dẫn thì cũng không đáng để phàn nàn , đúng không nào? Hãy thực hiện ngay và luôn nhé.

Chúc các bạn thành công.

http://cachlambanhngonnhat.com/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*